下面介绍一些方便易得的解药：

(1)一般食物中毒：

①生甘草100克，绿豆100克，水煎，每日1剂，分两次服，至愈。

②甜瓜蒂5克研成细末，用开水冲服后灌饮，每隔15分钟用鸡毛扫喉咙催吐1次。

③食盐100克炒焦，泡汤，尽量灌饮，并用鸡毛扫喉咙催吐，吐后再灌饮，至吐尽为止。

④生白萝卜500克，捣汁每次服100克，每日2次。

(2)狗肉中毒

空心菜（又叫通心菜、蕹菜）5公斤，水8碗煎至3--4碗，温服，尽量多饮饮足。

(3)驴、马肉中毒。

淡豆豉40克，杏仁15克，水煎，温服

(5)鱼、鳖中毒

①紫苏叶100克，煎浓汁当茶饮或加姜汁10滴调服。

②红曲15克，水煎服，并可治鱼肉积滞。idty0007

》》》》》》有些中草药可解食物中毒（二）