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冬季如何保证营养均衡
发布日期:2010-12-15 | 浏览次数:

 冬天,天气干燥,人的抵抗力也是最差的时候,如何才能补充人体所需的营养,强身健体呢?保健招商专家表示需要补充合理的膳食。

  因此,合理的膳食必须由多种食物组成,才能达到均衡营养的目的。每天的膳食不要单调,食物的品种越多越好。保健代理专家表示将常吃的食物分为5大类供选择:第一类为谷类、薯类、干豆类,主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素,是我国居民膳食的主要能量来源。

  第二类为动物性食物,包括畜禽肉、蛋、奶、鱼等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素;

第三类为蔬菜、水果,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡罗卜素;

第四类为大豆类制品,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素.

  第五类为纯能量物质,包括动物脂肪、食用糖、植物油和酒类,主要提供能量。应做到饮食适度,饥饱适当,达到营养适度,即摄入和消耗相平衡,使体重维持在一个比较恒定的水平,防止过瘦或过胖,这是健康的保证。

当我们身体中一种物质很缺乏的时候,我们可以选择保健来补充。身体营养均衡,我们才能健康度过这个寒冷的冬季。Idty0007

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