很多人认为，肉汤的营养都在汤里面，应该给孩子多喝点肉汤补充营养。保健品代理专家表示这种说法是错误的。

  　保健品招商专家表示：科学测定的结果是汤里面只有少量氨基酸、核苷酸，以及为数不多的矿物质和乳糜微粒，而孩子生长发育所急需的蛋白质，90％-93％以上仍然留在肉里，汤里的含量不足总数的10％，其它的营养成分如脂肪、脂溶性维生素、矿物质也大多留在肉里。因此可以肯定地说，肉里的营养要比汤好得多。

由于汤的味道鲜美，能刺激消化液分泌，提高食欲，因此在餐前先给孩子吃少量的鲜汤无可厚非。但更重要的是，保健品代理专家表示应鼓励孩子多吃肉，对于乳牙尚未出齐的幼儿，父母可先将肉剁碎、煮烂，再喂给孩子吃。

儿童补充营养，不应该局限于食物中，成人吸收食物中的营养能力比儿童强，儿童可以通过儿童保健品来补充所需的营养。Idty0007