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我国健康品如何赢得中产阶级的芳心呢? 在保健品市场,好策划着重于能否解决目前普遍存在的市场信任危机,尤其是针对见多识广
、满有智能的中产阶级。
一、定位
我国中产阶级的崛起,对品质生活的要求产生了庞大的健康品消费量,因此才会有像安利这样的健康品公司在中国营业额的突飞猛进,以
121亿元之巨占领中国保健品消费的1/4。据某市场调查公司统计,在100个购买保健品的中国人中,大约有15人购买洋保健品。何谓保健品?各
国所下的定义都不相同。
在美国,保健品是指产品中含有FDA确认的、对某些疾病有益的食物成分,可在标签上指出所含营养素与疾病或健康有关的声明。迄今为止
,FDA已通过11项保健食品功能,包括钙与骨质疏松、钠与血压、燕麦与冠心病等。据悉,美国未来的健康食品开发主要集中在模拟母乳的婴儿
配方奶粉,调节免疫功能、增强抑病功能食品。
日本厚生省颁布法规以“特定保健食品”作为保健品的官方术语,明确规定该类食品应具有增强机体功能,必须采用传统食品形态,有明
确的天然功效成分,同时明确提出应作为膳食的一部分,还公布了12种功效审查规范。
我国颁布的《保健食品管理办法》中的规定:“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能
,不以治疗疾病为目的的食品”,目前国家食品药品监督管理局受理的保健功能有27项。
美国和日本的保健食品在市场上基本以膳食补充剂的身份出现,而我国的保健品则明确强调只适用于特定人群。
之所以职能部门做出以上陈述,恐怕与当前中国鱼龙混杂的保健品市场不无关系。将近10年的时间里,日本只批准了120余种功能食品,而美国
FDA在标签法案中只通过了2个特定食品的健康通告。我国保健品种类则超过5000个,推向市场的大约1000个,而真正进行营销运作的仅100多种
。
二:打动
保健品营销上有一个很有意思的讲法:意思是在做市场销售推广时一定要把人们忽悠得由理性变得不理性,这样消费者在冲动之下,才会迫切
地从口袋里掏钱购买。这就是所谓的“炭火原则”:碳投热炉中,则很快变热;碳投冷炉中,则很快变冷。
所有的保健品直销广告都是依照这个原则制作。在直销广告播出1~2小时内,如果没有1000个左右的进线量,那多半是不够成功的。然而中
产阶级们却不是这样,他们不会轻易被说服,除非给他们足够的理由。
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