今天是农历十二月初八，也就是传统的腊八节，我国大部分地区的人都有在今天喝腊八粥的习俗。天气不断降温，我们的身体也在不断变化中，肠胃会越来越脆弱。如何保护我们的肠胃，不如借节气养生，喝点粥暖暖胃。

    中医认为，寒为阴邪，是冬季的主气，易伤人体阳气，这一阶段养生的关键是“养肾防寒”。 中医学还认为，早餐口味不开，而进清淡软柔之汤粥，可滋润胃气，生津滑喉，特别是在寒冷的冬季，这个时节最宜滋补，这就是俗话说的“三九补一冬，来年无病痛”。而喝粥更能促进营养吸收，达到养胃养生的目的。

    不同人群喝腊八粥很有讲究。比如糖尿病病人，在制作腊八粥时应该以燕麦、荞麦为首选；老年人吃可多放点大豆甙，能预防骨质疏松症。最好保健品专家表示中青年人对能量要求高，在腊八粥中不妨多放些富含碳水化合物的米类，也可适当多放些栗子、莲子等既富含淀粉又有一定保健作用的坚果。此外，制作儿童版腊八粥所选原料尽可能丰富一些，3~5岁的孩子多吃些粗粮。医药保健品专家提醒肠胃功能不是很好的市民，尽可能把粥熬得稍稠些，同时吃些如面包、馒头片等干的食物；因为稀的食品容易使胃酸分泌过多，刺激肠胃引起疼痛。

    常见腊八粥里面的东西都是十分营养的，对身体都有好处。可以依据各人的口味不同加入喜爱的食物。Idty0007