很多学生和上班族有时起床晚了，经常不吃早饭就去上学和上班了。这样对身体的伤害很大，但是，是不是还有办法补救呢？

    如果确实没有及时吃早餐，也可以采取一些补救措施，比如：准备一些芝麻糊、燕麦片、豆奶粉等可以即冲即食的方便食品；随身携带方便食用的核桃仁、花生米等坚果;上班沿路购买营养价值比较高的食物做早餐，如酸奶、豆浆、茶叶蛋、烤地瓜、时令水果等。

    下面几组食物可供大家“补救”：

    (1)几片全麦面包+一瓶酸奶+几粒圣女果=营养合格早餐

    (2)茶叶蛋+芝麻糊+橘子=营养合格早餐

    (3)燕麦片+一杯豆浆+小把核桃肉或者杏仁=营养合格早餐

    (4)烤地瓜+小把花生米+一只香蕉=营养合格早餐

    保健品招商专家表示如果连进食合格早餐也做不到，那么喝一杯蜂蜜水、吃几粒花生米，或者吃几块饼干、喝一杯酸奶，尽管达不到营养合格，但总比完全不吃要好。

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    早餐不吃有多大害处？

    研究表明，不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以，每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，以保证摄入充足的能量和营养素。

保健品代理专家表示食物中的供能营养素是维持血糖水平的主要来源，早餐食物中的碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比例，应为5：1：0.7，这样能够很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖的作用，同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能，两者互补，使整个上午的血糖维持在稳定的水平，来满足大脑对血糖供给的需求，对保证上午的工作、学习效率具有重要意义。

如果有时间吃早餐，一定要保证早餐的营养，早餐至少有谷类，动物性食物，奶及奶制品，蔬菜和水果。早餐营养补足了，才能保证一天的工作和学习。Idty0007