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如何通过饮食预防心血管病
发布日期:2011-01-22 | 浏览次数:

 

 

冬天到了,寒冷的天气会刺激到血管,心血管疾病患者受到了极大的挑战。你是否害怕患上心血管疾病,如何通过食物来预防呢?

海鱼:鱼类含人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇作用。每周吃一两次鱼,比不吃鱼者患心脏病的可能性要小得多。

洋葱:它含有前列腺素,有扩张管血、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,可预防动脉粥样硬化。

牛奶:它能有效抑制人体胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成,降低胆固醇含量。此外,牛奶中含有较多的钙也可减少人体对胆固醇的吸收。有助于维持正常血压。

番茄:番茄内的“番茄素”和纤维,具有结合人体胆固醇代谢物——生物碱的作用,保健品代理专家表示可以从而阻止人体动脉硬化和防治冠心病的发生。

大豆:它含不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,具有降血脂效果。高胆固醇患者每天食用大豆60100克,约90%的人症状会明显好转。

海带:它含有丰富的牛磺酸,可降低血液及胆汁中的胆固醇;它含有食物纤维褐藻酸,也可抑制胆固醇的吸收,并且促进代谢。另外,海带中的钙不仅可抑制胆固醇的吸收,而且可降低血压。

大蒜:它含硫化物质混合物,可减少胆固醇、阻止血栓形成。高脂血症患者每天吃三克大蒜,可使血脂和胆固醇明显下降。

玉米:它含丰富的钙、磷、硒等微量元素及卵磷脂、维生素E,具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压病、冠心病,主要得益于玉米为主食。

燕麦:它含有极丰富的亚麻油酸和丰富的皂甙素,可降低总胆固醇和甘油三酯,同时清除沉积在血管壁的低密度脂蛋白,防止动脉粥样硬化。

坚果:核桃、板栗等坚果含丰富的镁。保健品招商专家表示若摄入过多脂肪和维生素D、磷时,如果身体内缺乏镁,很容易引起动脉粥样硬化和心肌梗塞。

冬季一定要做好保暖工作,注意饮食习惯,补充人体所需的各种营养,才能有效预防疾病。Idty0007

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