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距离春节还有一周,年货采购进入最后阶段。昨天,世纪联华庆春店里人头攒动,人流量是平时的好几倍,购物车成了抢手货,结账的柜台前队伍排得老长。
很多市民的购物车上都有保健品的身影,各种包装精美的新年礼盒,一买就是好几盒,很多礼盒体形庞大,高高地堆在购物车上。礼品需求加优惠促销的双重刺激下,很多市民簇拥在保健品货架前,即便超市增加了此区域的人手,营业人员仍旧十分忙碌,忙于推介,忙于补货。
有关蜂业原料价格即将上涨的消息在业内悄悄传播,但作为保健品不可或缺的一部分,蜂产品仍旧参与到优惠促销的大战中来。浙江省蜂业企业“蜂之语”也给出很多优惠,并透露针对原料涨价,已提前做好原料备货的准备,表示会一如既往地从原料、检测标准上严把质量关,坚持产品品质,并不断攻克行业难题。
严格把控原料
“蜂之语对原料要求很高,过不了他们检验中心的关,哪拉来,回哪去”,一位蜂农说。他说的这个检验中心,是蜂之语先后投入1000多万元资金建成的,检验中心实验面积有1500平方米,配有LC/MS/MS液质联用仪、高效液相色谱仪、气相色谱仪、酶联免疫分析仪、紫外可见分光光度计、原子吸收分光光度计等检测设备。
拿到原料后,检验中心用感官、液相色谱仪进行鉴别,发现有假,立即清退。再测定含量,纯蜂胶功效成分总黄酮的含量必须达到20%以上(国家标准一级品要求);最后测定蜂胶精制后的纯度。投入生产的蜂胶原料,必须达到99%以上(国家标准要求是95%以上)。
研发指纹图谱
日前,杭州市质量技术监督局公告2010年度市级农业地方标准规范,由浙江蜂之语蜂产品实验室研发的《蜂胶鉴别法——高效液相色谱指纹图谱法》被列入其中。去年4月,蜂之语收到了国家实验室认证认可委员会寄来的认可证书,这张证书标志着“蜂之语”检测中心成为获得国家实验室认可的企业实验室。
攻克行业难题
蜂之语有一支很有进取心的研发团队,不断地对行业难题发起攻关。蜂胶是一种难溶于水的混合物,蜂之语利用增溶技术解决这一问题,提高了蜂胶的利用率。这项名为《蜂胶精深加工的研究与应用》的项目被列为杭州市重点科技项目,荣获2007年优秀新产品新技术三等奖,并获得专利。
另外,蜂胶提取的时候,借鉴了日本的陈化技术,所有蜂胶都是陈化半年后再进行生产加工,让一些有害物质先消除或沉淀下去,以提高蜂胶产品的质量。
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