灵芝孢子粉是灵芝成熟采收前期释放出来的灵芝精华，富含蛋白质及多种氨基酸等，其药效成份比灵芝高75倍，有抗癌、护肝、调节血脂血糖、提高免疫力等功效。然而最近有一篇帖子发文求助说，吃了一段时间的灵芝孢子粉，检查身体时竟然发现转氨酶超标，本意是提高免疫力，这下却反倒“伤了肝”。这究竟是怎么一回事儿，灵芝孢子粉到底有没有效，效果如何呢？

灵芝孢子粉的种植与食品安全

了解过的朋友可能会知道，灵芝孢子粉产量低产量且采集十分困难。这要说到灵芝孢子粉的培育上面了。培育灵芝，有人用原木，有人用袋装，孰优孰略？

想一想野生灵芝是怎么长出来的就知道了，肯定是在自然界的树根或树桩上长出来的。因此人工培育灵芝，也需要一节一节的椴木，这就需要非常高的成本。

如果是把玉米秸、棉籽壳、菌草、木屑、甘蔗渣、麦麸、糖、石膏粉、碳酸钙等原料掺在一起装进袋子里，在其上接种灵芝菌种，长出来的灵芝营养含量自然没有椴木培育的高。

所以，有实力的品牌，一般都有自己的灵芝基地，不会从散户手里收购灵芝孢子粉，质量不稳定，安全性也无法保证。

譬如在收集孢子粉上，个体农户为了节省成本，会选用风机的方式收集，空气中的灰尘和杂质混入其中，势必造成孢子粉的二次污染。条件稍微好点的，会用废旧报纸套袋收集，但是报纸上最多的是什么？油墨！油墨接触到孢子粉，也会造成污染问题。

生产过程中如果受到了污染，很有可能会造成菌群超标。比如说在灵芝孢子粉被大肠菌群污染的情况下食用，那么食用人群就极有可能出现急性中毒、呕吐、腹泻等症状。

咱很多人选择灵芝孢子粉就是为了防癌治癌，然而吃了这样重金属过量的不合格产品，却很有可能会引起肾脏损伤、甚至是致癌。那么在检测灵芝孢子粉的过程中为什么出现微生物多倍超标、重金属超标的现象呢？灵芝孢子粉的安全性，主要与农残重金属有关。农残重金属来自哪里？主要是土地和农药。

灵芝富集重金属的能力很强，对土地的要求也非常高。如果对土地质量没有做到有效检测和考核，土地上种植过其他农作物，残留在土地里的杂菌和农残重金属也会污染灵芝。所以，选择合适的土地，让土地得到充分的休养生息很关键。

作为农作物，灵芝同样会面临到病虫害侵袭的风险。有些品牌为了降低成本，提高产出率，会选择喷洒农药的方式除虫，这不仅会污染灵芝种植区域，也会让产出的孢子粉农残超标。

灵芝孢子粉的功效成分：三萜和多糖

说起灵芝孢子粉的功效，明朝李时珍的《本草纲目》中有言：“主耳聋、利关节，保神，益心气，补中，增智慧，益精气，坚筋骨，好颜色”，“疗虚劳，治痔”，久服“轻身不老延年”。

灵芝孢子粉究竟有没有效，还是要看其中的有效成分——灵芝多糖和三萜类灵芝酸。有研究表明，这两类物质在灵芝中的含量较高，能一定程度上提高人体免疫力。

1、灵芝多糖

灵芝多糖是灵芝孢子粉中最有效的成分之一，多存在于孢子粉细胞内壁，目前已分离出200多种，其中大部分为β-葡聚糖，少数为α-葡聚糖。它能增强身体免疫力，提前预防和积极辅助治疗肿瘤和癌症；对于心血管疾病患者，能帮助降低人体血压，通过刺激胰岛素的分泌，达到降低体内血糖浓度的效果，改善人体血液循环。

2、三萜类的灵芝酸

它是使得灵芝孢子粉具有苦味的主要物质，目前已分离出100多种。它的主要作用是保护肝脏，有护肝、解毒、止痛的功能，能够改善人体微循环，降低体内胆固醇含量，避免血管硬化，使消化器官正常运作。

#灵芝孢子粉#的行业标准和认证

不少病人或家属会无意间购买到没有认证的灵芝孢子粉，其实早在2014年，国家卫健委就明确：破壁灵芝孢子粉不宜作为普通食品原料。也就是说，破壁灵芝孢子粉只能是药品和保健食品。小编这里建议大家购买时候擦亮眼睛，选购正规品牌和带保健食品认证的产品。

最后，再帮大家总结一下，如何选购正规产品以及如何规避“三无产品”:

1、查看产品包装信息是否权威网站可查，正规公司的产品及品牌信息一般都能在国家企业信用信息公示系统查到。

2、扫描产品条形码，追溯产品相关信息。

3、是否具有“小蓝帽”标志。灵芝孢子粉属于保健食品，根据国家部门的相关规定，破壁灵芝孢子粉必须有由食药监局批准的国食健字号才可合法销售。

4、有条件的消费者,可以进一步了解灵芝孢子粉的种植环境。正规品牌的灵芝基地远离农作物种植区,有独灵芝基地。例如大芝佬灵芝孢子粉,采用上海农科院食用菌研究所推出的优良菌种，抗病性强，有效成分高，在国内赤芝重要产区安徽霍山县进行基地化种植。

下期我们说说灵芝孢子粉的适用人群和禁忌人群，感兴趣的小伙伴帮忙点点收藏和关注哦~