骆驼奶粉是以生长在载任何污染的沙漠边缘的健康泌乳期母骆驼所产的新鲜驼奶为原料加工而成。骆驼生活在沙漠及边缘，其食物主要以骆驼刺为主，属纯天然、绿色食品。骆驼奶比牛奶更有益健康，其维生素C含量是牛奶的三倍，100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克；1升骆驼奶含52单位的胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位。此外，骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B，骆驼奶的蛋白质含量与钙含量也均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶。

除了具有高营养价值以外，骆驼奶还可以治疗糖尿病，同时还可以补铁，属于天然的多功能乳品。据悉，由最新的研究表明，每天摄入约一品脱的骆驼奶，可以有效提高血液中葡萄糖水平，减少人体对于胰岛素的需求量。相关人士指出，骆驼奶可以用于糖尿病的治疗。骆驼奶含有高水平的胰岛素或类胰岛素蛋白，而且这些成分通过胃的酸性环境时可以不受损坏。由于这可以解决现在口服胰岛素的缺陷，即，胃中的酸度会破坏胰岛素成分，从而达不到相应的效果。

最为特别的是，骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统。因此科学家认为骆驼奶是有助于治疗癌症或艾滋病等免疫缺陷疾病的理想饮品。骆驼奶还有益减缓糖尿病、高血压及心脏病，含铁量极高。因此骆驼奶是不需添加什么营养素就是最具营养价值的乳品，属纯天然的多功能乳品。