辅酶Q10是人体本身具有的重要物质,是人体细胞中的重要成分,是人体细胞代谢不可缺少的辅酶。辅酶Q10具有促进氧化磷酸化反应和保护生物膜结构完整性的功能。辅酶Q10属于脂溶性醌类化合物,广泛存在于生物体中,在体内呼吸链中质子移位及电子传递中起重要作用,它是细胞呼吸和细胞代谢的激活剂,也是体内重要的抗氧化剂和非特异性免疫增强剂,是心脏活力之源。
辅酶Q10的发现,被誉为“营养研究的里程碑”。1957年,美国的FrederiickCrane教授及其同事首先在牛心脏的线粒体中发现了辅酶Q10。接着,英国的Morton教授等也从维生素A缺陷的小鼠肝脏中得到了这种化合物,并将其命名为辅酶Q10。1972年,意大利的Littarru教授等证明了缺乏辅酶Q10是引发心脏病及其他疾病的原因之一,1978年,Mitchell教授用化学渗透理论解释了在生物能量转移包括在能量转换系统中辅酶Q10起重要的质子转移作用,并获得了诺贝尔化学奖。1990年,Folkers教授的研究证明了辅酶Q10具有类维生素性质。
辅酶Q10是体内自由基清除剂,人类为什么会衰老?有一种自由基衰老理论提出,机体衰老的主要原因是自由基对细胞内生物大分子(核酸、脂质、蛋白等)产生氧化损伤,损伤随年龄累积从而损害细胞功能,导致细胞功能衰退或丧失,最终造成机体衰老。线粒体(特别是损伤的线粒体)是细胞内产生自由基的主要细胞器,同时线粒体自身富含的多种酶、结构蛋白、膜脂质及核酸等也是活性氧等氧化剂直接攻击的目标,线粒体结构受损以及酶活性降低反过来又进一步加重线粒体损伤,导致细胞能量代谢障碍,细胞功能丧失。辅酶Q10能阻止脂和蛋白质的过氧化,清除自由基,明显降低线粒体氧耗,减少细胞三磷酸腺苷消耗,维持细胞线粒体结构的完整性,防止细胞水肿,细胞膜破裂,以及线粒体溶解与肌纤维的紊乱性排列,辅酶Q10还能通过氧化还原性结构的变换,加强细胞内膜抵抗外界氧化因子的损害,是人体内的一种天然存在的、又能在人体中再生的脂溶性抗氧化剂。
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