养生保健一直是中老年人关心的话题，许多人都在寻求一些方法来增强自身免疫力和抵抗力，从而达到身强力壮的目的。故而，各类保健品开始畅销市场，受到人们的追捧。酵素是近几年来较为火爆的健康保健产品，现代人体内缺酶的现象普遍严重，人群中十有六七的体中酶量不足。特别是22岁以后，人体内的酵素每天都在不断地流失，每日补充酵素，是远离早衰与疾病的有效方法。

酵素在保健品市场上的产品种类有很多，不少朋友在选购的时候发现一些酵素产品印有“蓝帽”的标志，那么这个标志是什么意思呢？

蓝帽，是中国保健食品专用标志，为天蓝色，呈帽形，业界俗称“蓝帽子”，也叫“小蓝帽”。蓝帽产品是指由国家食品药品监督管理局批准的保健食品。

保健品归属于食品范围，需要QS认证，如果具备活性成分具有功能性的保健作用，处于药物与食物之间，需要通过国家政策审核，还需要保健食品的批文或者蓝帽子认证。正规的保健食品都会在产品的外包装盒上，标出天蓝色、形如“帽子”的保健食品专用标志，下方标注出该保健食品的批准文号，或者是“国食健字【年号】××××号”，或者是“卫食健字【年号】××××号”。

2003年，原来由卫生部承担的保健食品审批职能移交到国家食品监督管理局之后，市场上的保健品只有两种批号，其中2003年以前通过审批的批号是“卫食健字”，2003年以后通过审批的批号是“国食健字”。而保健品的“药健字”在2004年前已被取消，市场上已不允许这种批号流通。

挑选正规的酵素保健品除了认准蓝帽标志外，还有以下的方法：

1、中国所有正规的保健食品，不论是国外进口的还是国内生产的，都要求在包装的醒目位置印上“蓝帽”标志。

2、保健食品的包装和相关广告上应标明以下忠告语：“本品不能代替药物”。

3、保健食品的包装上若含有“祖传秘方”、“安全”、“无毒副作用”、“最高科学”等“禁忌语”则很可能是假冒的产品。

4、若对购买保健食品产生怀疑，可以登录国家食品药品监督管理局网站，对“蓝帽子”下面的卫食健字或国食健字号进行核对查询，确认购买的产品是否是假冒伪劣产品。

通过本文的介绍，想必大家对蓝帽标志有了一定的了解，对挑选酵素系列的保健产品也有了一定的把握。酵素含有人体所需的丰富酵素，是人体新陈代谢的催化剂，只有酵素存在，人体内才能进行各项生化反应。人体内酵素越多，越完整，身体就越健康。想了解更多精彩资讯，尽在东方保健品网！

编辑推荐，更多酵素相关文章：

    酵素可以减肥吗？

    酵素有哪些保健的功效？

    酵素对人体有副作用吗？

    蓝帽酵素产品怎么吃好？