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自古以来人们都追求长寿安康,随着中国的不断发展,我们也有条件来调养自己的身体,养生保健就成为很多人所探讨的话题。尤其对于一些中老年人来说,身体各项机能开始渐渐衰退,会选择购买一些营养保健品来满足身体的需求。蛋白粉是口碑较好的保健产品,那么效果到底怎么样呢?我们就先来了解一下蛋白粉的营养价值。
蛋白粉的营养价值:
1、参与机体的构成及机体的代谢
蛋白质是一类重要的营养素,它的存在与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及机体的代谢,参与遗传信息构成和代谢,同时也为机体提供热量。
2、能被人体消化、吸收和利用的程度也不同
蛋白质的种类极其繁多,不同食物来源的蛋白质,能被人体消化、吸收和利用的程度也不同,也就是说,不同种类的蛋白质其营养价值有所区别,而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分(AAS)是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。
蛋白粉是提炼蛋白质的营养成分加工而成的,高质量的蛋白粉保留了较完成的营养成分,可以满足人体内对蛋白质的需求,食用也较为方便,适合对蛋白质需求量较高的的青少年、哺乳期妇女等人群服用。想了解更多精彩资讯,尽在东方保健品网!
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