蛋白质是人体内不可缺少的营养成分，缺乏蛋白质会降低人体的免疫力，也就更容易生病。随着人们的生活质量的提高，正常在膳食中获取蛋白质已经渐渐的无法满足人们营养的需要，因此出现了经提炼加工的蛋白粉。许多朋友或许还对蛋白粉没有一定的了解，小编就带大家来了解一下蛋白粉的主要成分。

蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物，可为婴幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。

蛋白粉一般是提取植物大豆蛋白质和异黄酮，或者是一些酪蛋白和乳清蛋白组合而成的粉剂。蛋白粉，顾名思义是补充人体所需的蛋白质营养。当然不同原料制成的蛋白粉的功能会有所区别。大豆蛋白为主要成分的蛋白粉普通人都听适合，因为大豆蛋白的分子量比较大，消化起来会复杂些；乳清蛋白为主要成分的蛋白粉就比较适合于老人、小孩和生病康复后补充蛋白质的人群，因为乳清蛋白的分子量小，更容易消化吸收。

人们采用先进技术对富含蛋白质的动植物进行加工，提取出高纯度是蛋白质原料，制成蛋白粉，作为一种膳食营养补充剂满足了人们日渐增长的营养需求，并正广泛地运用于食品、保健品等行业。想了解更多精彩资讯，尽在东方保健品网！

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