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进入到新世纪以来,人们的生活水平和经济水平都得到了显著的提高,越来越多的家庭满足了小康的水平,因此人们更多的将重点转移到了追求一种健康的生活方式上。日常生活当中泡一杯养生保健茶是一种简单的方式,同时又对身体具有保健的功效。
保健茶以茶为主,配合一定的中药,因此在冲泡保健茶的过程当中也有一些要注意的地方。我们就来一起看一看冲泡养生保健茶的注意事项。
保健茶通常是利用一种或数种中药材,加水冲泡,再放入适量冰糖搅拌,或直接饮用。一般,性味较苦茶饮都放凉了再喝;味性较甘甜的茶饮,则热饮或冷饮皆可。春夏季以冷为主,可消暑降火、保健美容;秋冬季则以温热饮用为主,可防止疾病的发生。冲泡好的茶汤最好当天喝完,以免茶汤变质。
此外,饮用保健茶应坚持浓度宜淡、饮用量大的基本原则,可有效消除倦怠和疲劳、提高细胞抗氧化的能力、有效防止老化,这是保健养生最简单的方法。不论采用何种饮用方式,茶汤需趁热过滤,以防有效成分被渣滓所吸收,导致药效降低。若对某些药材的药性不甚熟悉,最好不要自行添加,以免药性相冲而适得其反。
老人饮茶养生应遵循的原则
1、饭前饭后不饮。饭前饭后20分钟左右不宜饮茶,否则会冲淡胃液,影响食物消化。空腹饮茶甚至会引起心悸、头痛、眼花、心烦等“茶醉”现象,严重的还会引起胃黏膜炎。正确的做法是:餐后一小时再喝茶,慢慢小口品饮,并续水两到三次。
2、量多不饮。大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,会使人体心跳加快,血压升高。老人心脏功能较差,特别是有冠心病、肺心病、高血压的老年人,喝茶多,会产生胸闷、心悸等不适症状。另外,大量饮用浓茶会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,胃不好的老人尤其要注意。
3、浓茶不饮。很多老人喜欢浓茶。但茶叶中含有鞣酸,鞣酸与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质。因此,常喝浓茶会阻碍铁的吸收,尤其是缺铁性贫血的老人更要注意。相比淡茶,浓茶所含的咖啡因也容易过量,造成心跳加速、心律不齐。建议每次泡茶量2克左右。
以上就是本文介绍的冲泡养生保健茶的注意事项,希望对大家有所帮助。饮用养生保健茶需要遵循一些正确的冲泡方法,以发挥其最大的保健功效。另外,老年人在饮茶时也要注意适度而为,在饭前饭后不宜饮茶,以免影响到保健茶的保健效果,还反而对身体产生一些不利的影响。想了解更多精彩资讯,尽在东方保健品网!
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