在保健品的宣传中有很多销售者会大肆宣传“纯天然产品”，但是纯天然的保健品就一定安全吗，科学家都不一定能给出十足的把握。很多药物最初来源于自然，但是所有这些产品都像药物一样，包含了影响人类身体的化学物质，但是它们却使人们欣然接受，因为它们被归入了产品中的一个特殊类别：保健品。

广告宣传的瑕疵

消费者往往认为这些纯天然药物是从植物或动物中提炼出来的，含有人类所需要的天然制造的化学物质，比工厂中制造的药物更加有效，更加安全。但是，化学物质终究是化学物质，一个物质如果对人类身体有害，它不会因它产自于蔬菜中还是试管中而有所差别。某一个标牌就可能宣传一个纯天然化合物，它能够迅速降低胆固醇。另一个标牌可能会承诺使用纯天然的方式治疗癌症，甚至返老还童。还有其它的广告则有可能宣传一种“神奇的减肥药”一些医学专家认为如果没有详尽的规范，对于在20世纪90年代极大流行的保健品，消费者将无法得到它们安全性及价值的正确判断信息。通常保健品售卖店可能都会在店内悬挂大量的标牌，他们用这个来宣传各种各样的纯天然药物的益处。。

管理有失规范

为了从自然生物中创造药物，药剂学家往往从有医学效用的生物体中提炼出一种活性成分，或者通过在实验室里创造一种相关的成分来优化自然界中的化学物质。因为这种化学合成物或实验室里创造的化学物质形式更加集中和纯净，所以它们常常比“自然产物”更有效，更安全。阿司匹林提炼于柳树皮中的化学物质；咖啡因，则来自于咖啡豆。而且花和树皮都为现代癌症药物提供了重要的原材料。不管药剂师用来制造药物的物质是来自于天然产物还是化学合成物，美国食品与药物管理局（简称FDA）都允许它们在药店里售卖，而且对于整个药品公司的生产过程进行规范控制。

但是，保健品却并未被严格规范。保健品生产厂商不需要进行大量的研究，不需要符合特定的产品标准，也不需要遵守食品与药物管理局的相关规定。相反，很多保健品生产厂商却宣扬他们是原生态药物或“纯天然药物”。

保健品能够从保健品店、因特网、药店，以及医疗从业者等广泛的渠道获取。这些产品包括维他命、矿物质、药草、植物、某种特定的荷尔蒙、氨基酸以及基于这些物质生产的产品。如果生产厂商自称他的产品计划用来诊断、防治、处置、治疗以及减轻严重的病情或者心理负担，他的产品就被定位为药品。否则,保健品生产厂商就不能做类似的声明。相反，他们只能说他们的产品是对他们个人饮食摄入的补充。产品标签只能描述这种补品对人身体的保健功效，却不能自称它们有任何医疗效用。比如说，美洲蒲葵锯的产品标签声明说它能改善泌尿系统，但是它不能声称美洲蒲葵锯能治疗前列腺肿大之类的病症。

保健品并不是药品

食品和药物管理局开始严密地规范非处方药（OTC），即不需要医生的处方就能够购买到的药。这个组织已经批准了大约700种能够用在非处方药中的活性成分，建立起了参考剂量的指导方针，而且发布了通告要求在药品包装袋上公布药物中的所有成分。当一个生产厂商想针对曾经批准为处方药的药品进行改造，使其成为非处方药的形式时，食品和药物管理局就会进行检查以确保产品的有效性和安全性。

因为保健品和药物这两种类别有不同的规范，所以它们之间的区别是很重要的。药品公司必须在对处方药进行实验和生物测试以后，才能把它上交给食品和药物管理局以获得生产许可。尽管食品和药物管理局会对整个生产过程进行了规范，但是生产厂商仍有责任保证他们的产品在特定的治疗中有效和安全，并且要保证使用这种药品的益处远远超过它副作用的威胁。食品和药物管理局还规范了顺势治疗医药，它可以作为处方药，也可以作为非处方药售卖。顺势疗法是基于“相似理论”的。这个理论可以追溯到公元18世纪末，它表明当诱发某一症状的相同物质使用大剂量时，将会对使用小剂量时起反作用。比如，有毒的常春藤会引发疹子。为了治疗由其他原因引起的麻疹，顺势医疗医师会开出含有极低剂量的化合物药剂，其中含有有毒常春藤提取物。事实上，大部分顺势治疗药物都被稀释了，以至于其活性成分没办法从最后的产品中检测到。根据顺势治疗的理论，即使这些活性因子被稀释到接近于零，它的“印记”依然存在并且能治愈疾病。但这绝对没有科学保障说顺势治疗永远有效。但是，鉴于顺势治疗药物能如此稀释，食品和药物管理局对生产这种产品的规定比那些对药物的惯例规范要苛刻得多。Iddj0001

>>>纯天然保健品并不一定安全（2）