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再过一个多月,一年一度的高考快到了。这时,各路商家通过各种途径告诉家长,学生一定要健脑。吃补脑产品“健脑”了,脑袋好使了,学习就能事半功倍。考试成绩就会好,实际效果如何呢?不少营养医师提醒,饮食均衡才是真正的健脑。
“补脑”是错误的
省中医院营养医师许欣筑说,脑细胞数量在人2岁之前就已经定型了,大脑在2~3岁时便已发育完全。智商水平,对于一个接近成年人的考生来讲,恐怕早已经定型了,任何健脑食品对于他们来讲已经没有多大的作用了。
拿富含“DHA”的各类深海鱼油来说,这是目前时髦的补脑保健品。这类产品的主要成分是不饱和脂肪酸,对神经系统发育及脑细胞的生长的确有一定的作用,但高三学生脑发育已经结束了,服用它成效并不大。倒是小宝宝可以补补。
还有的保健品吃了之后不犯困了,头脑清醒,考生能挤出更多时间学习,看似好事,实际情况则不妙。许欣筑说,目前市面上的保健品打着纯保健旗号,实际含有促进中枢神经兴奋的药物成分。“累了”是人体的一种自我保护机制,当身体发信号告诉你“累了”,你就知道该休息了。如果持续兴奋,该休息的时候不休息,大脑得不到充分休息,兴奋过后更疲劳,该它真正发挥作用时反而失效。这跟喝咖啡一个道理,但和真正意义上的补脑大相径庭。
另外一些宣称能增强记忆力、解除疲劳的保健品更是不靠谱。记忆是一种非常复杂的生理过程,没有明显促进记忆力的药物,靠吃保健食品就能取得回天之功是不可能的。目前的抗疲劳保健品是针对体力疲劳的,并非针对脑疲劳者。
提醒各位,提升智商只有不断做“大脑运动”,通过不断学习与锻炼才是唯一途径。临时抱佛脚不可能见效。
健脑饮食可有方
要健脑不是没方法,关键得树立正确的健脑观念:注意日常饮食的数量和质量。虽然大脑的重量不足人体重量的1/40,但是耗氧量却占全身耗氧量的1/4。假如营养供给不足,机体各组织细胞——包括大脑细胞将会迅速衰老。同样道理,人在用脑时,脑细胞有消耗,也需要补充供给。iddj0001
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