>>>>跟百岁老人学保健（2）

        陆琴芬提供了一份郑老平时一日三餐的餐单：早上起床后空腹喝一杯蜂蜜水，吃冻干粉、各种维生素片，早餐吃一个鸡蛋和一杯牛奶加麦片，面包、馒头、蛋糕则是换着花样吃，再吃点红枣、枸杞、桂圆干。午餐和晚餐差不多，一般是一荤两素一汤和一碗杂粮粥，多吃时令蔬菜，少吃油脂。每餐只吃八分饱，细嚼慢咽。每天都吃1到2个水果，最喜欢吃的是香蕉，也会吃各种应季水果。
　　长寿秘诀——反感虚假保健品
　　在郑老的博客中，他论述如下：我不是武断地说所有营养品都没有用，但如今，报刊上和荧屏上的保健食品和营养品口服液广告，层出不穷、五花八门，试问这些所谓营养食品，有几种是“货真价实、童叟无欺”的？
　　有些生产厂商为了牟取暴利，采用各种宣传手法欺骗消费者，为了吸引顾客，不惜巨资在报上刊登大幅广告。他们宣传的所谓保健食品，既不标明成分和含量，又无检验机构的鉴定和批准，只是为了招徕顾客，刻意夸大他们产品的保健功效，含糊其词地宣传能增强人体免疫功能，促进健康、延年益寿。
　　呼吁正直的食品营养专家和医疗人员对各种欺骗人民的假保健食品和保健品应作严肃的批评。政府有关主管部门，应及时采取有力措施，加以监督纠正和取缔，广大消费者千万不要轻信广告的欺骗宣传，自食苦果。
　　真正有良知的商人应该好好钻研营养学和抗衰老学的知识，本着“为人民服务”的精神，推出适合中国人民身体状况和经济能力的价廉物美的食品和保健器材。
　　长寿秘诀——常喝蜂蜜水、茶水、白开水
　　在郑老平时一日三餐的餐单中，“早上起床后空腹喝一杯蜂蜜水”令人关注，此外，郑老还表示“水是最便宜也是最有营养的，”因此，郑老是蜂蜜水、茶水、白开水换着喝，每天都要喝上几大杯。
　　蜂蜜，是老年人的营养珍品，很多长寿老人在谈及自己的养生经验时都不约而同地提到了蜂蜜。我国梁代名医陶弘景，把蜂蜜列入三十多种长寿药之中，他说：“道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，单食蜂蜜，谓能长生。”
　　著名生物学家尼古拉•齐金博士曾在著名的“寿星之乡”———高加索地区选取多位百岁以上的老人调查发现，这些健康长寿的老人都有常年服用蜂产品的习惯。
　　世界上因蜂蜜而长寿的事例很多，像养蜂员萨法多•侯赛因在他138岁高寿时告诉医生，坚持服用蜂产品是他长寿的主要原因；107岁高龄的古希腊医学鼻祖希波克拉底，也经常食用蜂蜜，他认为蜂蜜与食物并用，可以滋补和促进健康；著名数学家苏步青教授的长寿秘诀中，首要的一条，就是坚持每天早晨喝一杯蜂蜜水后进行晨练；而我国杰出的医学家叶桔泉教授长期坚持服用蜂产品，90多岁时仍精力充沛地从事科研工作。
　　其实不但蜂蜜，所有的蜂产品都是有益健康的，世界上还有很多人曾因其他蜂产品而重获健康。前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂产品有关。蜂产品促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。1954年，年逾80岁高龄的罗马天主教教皇皮奥十二世突患重病，在西医用尽各种药物、治疗无效的情况下，一位叫盖齐的自然疗法医生建议他服用蜂皇浆试一试。结果，教皇竟奇迹般地转危为安并恢复了健康。
　　总之，经常食用蜂蜜的人，不仅能对机体起到特有的营养作用，而且还能起到防病的作用，这两种用途综合起来，促使人体增进健康长寿的道理大概也就在这里吧。iddj0001