进入21世纪后，随着世界各国人民越来越重视个人保健，故具有抗病防病作用的天然氨基酸类口服保健产品尤其受到消费者的青睐。欧美国家的口服氨基酸产品市场发展速度尤其惊人。在形形色色的氨基酸类保健产品的推动下，去年世界氨基酸市场已达120多亿美元。其中亚太地区氨基酸增速较高。目前全球药用及保健品用途氨基酸产品销售额合计约占氨基酸类产品总销售额的20%，故开发保健型氨基酸口服制剂市场前景极其广阔。

我国现已成为全球最大的氨基酸原料药产销国和出口国，基本上所有21种氨基酸原料药国内企业都能生产。为让读者对国外（尤其美国等发达国家）市场上的“保健型氨基酸”产品有一个直观的了解，现将美国市场上畅销的几种保健型氨基酸产品的性能特点扼要介绍如下，谨供业内人士在开发新品时参考。

具有镇静作用的氨基酸——茶氨酸 　　

很多人都知道喝茶有提神醒脑、降血脂、减肥等有益作用，但人们却不知道茶叶还有一种神秘作用，即“镇静作用”。茶叶中具有镇静作用的神秘物质实际上是一种天然氨基酸，即“l-茶氨酸”。据报道，茶氨酸进入人体消化道后会自动转化成为gaba（γ氨基丁酸），而后者在脑内可发挥增强α脑电波的效果，故茶氨酸这一天然氨基酸具有很强的镇静作用。美国临床研究人员发现，多动症儿童在服用了茶氨酸胶囊后可安静地坐下来念书，再也不调皮了。而失眠者在服用安定类药物后加服两粒茶氨酸胶囊可更快入眠。现美国市场上每年销售的茶氨酸产品总价值高达数百万美元。日本市场茶氨酸销售量还要高一些。据了解，我国已有茶氨酸原料药生产，但国内尚无茶氨酸类保健产品销售。所有国产茶氨酸都用于出口海外市场。 　　

抗氧化卫士——还原谷胱甘肽